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第一章 绪论
第一节 研究背景与研究意义
一 研究背景
二 研究意义
第二节 研究对象、内容与方法
一 研究对象
二 研究内容
三 研究方法
第三节 研究现状
一 关于民族旅游的研究
二 关于文化认同的研究
三 关于民族旅游对东道主文化认同影响的研究
四 关于民族旅游中东道主文化认同建构的研究
五 对现有成果的评价
第二章 民族旅游
第一节 关于民族旅游
一 民族旅游
二 民族旅游资源
第二节 双廊的主要旅游资源
一 双廊概况
二 双廊的主要旅游资源
第三节 双廊旅游业的发展现状
一 双廊旅游业的发展现状
二 双廊旅游业发展的制约因素
第三章 东道主与游客
第一节 东道主
一 东道主的目标
二 东道主的身份
三 东道主的经历
四 东道主的态度
第二节 游客
一 游客的目的
二 游客的身份
三 游客的体验
第三节 游客凝视
一 游客凝视的概念与应用
二 游客凝视的具体体现
三 游客凝视作用的根源
四 游客凝视的影响
第四节 旅游学与人类学的不同视角
一 旅游学研究视角下的东道主与游客
二 人类学研究视角下的东道主与游客
三 客随主便：旅游“主”、“客”关系的再定位
第四章 旅游中的文化变迁与文化认同
第一节 旅游中的文化变迁
一 文化变迁
二 旅游中的文化变迁
第二节 旅游对东道主文化的影响
一 旅游对东道主文化的积极效应
二 旅游对东道主文化的消极效应
第三节 旅游中的文化失真
一 文化失真
二 旅游中的文化真实
三 旅游中的文化失真
第四节 旅游文化
一 旅游文化
二 旅游文化对东道主文化的影响
三 旅游文化的示范效应
第五节 旅游中的文化认同
一 文化认同
二 旅游中的文化认同
第六节 双廊田野调查的实践
一 旅游改变了旅游目的地东道主居民固有的生产、生活方式
二 旅游经济发展引发的矛盾冲突开始凸显
三 东道主文化在旅游展演中促使东道主文化认同提升
四 旅游文化失真现象弱化了东道主文化认同
第五章 旅游经济与东道主文化
第一节 旅游经济
一 旅游经济及其特点
二 旅游经济的作用与意义
三 民族旅游经济发展态势
第二节 旅游经济与东道主文化
一 文化的经济价值
二 民族旅游经济中的文化资源
三 参与观察与亲身体验式旅游
四 民族旅游中的文化资源确权
五 民族旅游中文化资源的开发
第三节 关于旅游经济主体地位的探讨
一 旅游经济对东道主文化的影响
二 旅游经济地位与作用的再思考
三 民族旅游发展导向转变
第六章 旅游中的文化中心主义
第一节 民族旅游与文化中心主义
一 关于文化中心主义
二 民族旅游中的文化中心主义
第二节 民族旅游中的文化中心主义与文化认同
一 旅游经济引致文化中心主义
二 旅游发展加速了东道主文化变迁的进程
三 民族旅游中的文化中心主义影响文化认同
四 舞台文化失真成为文化中心主义的集中体现
第三节 民族旅游中文化中心主义影响的消减
一 文化记忆是文化认同的源泉
二 传统文化复兴是消减文化中心主义影响的重要途径
三 提振经济是东道主文化复兴的根本
四 东道主文化发展空间再造是提升文化认同的关键
第七章 旅游中的文化自洽
第一节 关于文化自洽
一 文化自洽释义
二 文化自洽的运行机制
三 文化自洽失效
第二节 民族旅游与文化自洽
一 民族旅游中的文化自洽
二 民族旅游中文化自洽功能的必要性
第三节 民族旅游中文化自洽功能的实现
一 经济自立，重视文化精神的培育
二 以我为主，强调独立的文化、生活方式
三 入乡随俗，改变旅游接待模式
第八章 旅游与非物质文化遗产
第一节 非物质文化遗产概述
一 非物质文化遗产的界定
二 我国的非物质文化遗产
三 我国非物质文化遗产的相关活动
第二节 非物质文化遗产保护与旅游产业化
一 非物质文化遗产生存状况
二 非物质文化遗产保护
三 非物质文化遗产保护与旅游产业化
第三节 非物质文化遗产旅游开发模式
一 非物质文化遗产旅游产业化内容
二 非物质文化遗产旅游产业化驱动力
第九章 旅游市场乱象及治理
第一节 旅游市场乱象概述
一 我国旅游市场乱象
二 旅游市场治理及其意义
三 旅游市场乱象及治理研究现状
第二节 旅游市场乱象成因
一 原有东道主社会文化约束失效
二 主客旅游消费信息的不对称
三 旅游经营者的“苦衷”
四 东道主居民之困
第三节 旅游市场乱象治理
一 旅游市场乱象治理难点
二 旅游市场治理举措
第十章 旅游、传统村落与乡村文化
第一节 传统村落、乡村文化与农村城镇化
一 传统村落与乡村文化
二 农村城镇化
三 乡村记忆与乡村记忆工程
第二节 城镇化进程中的传统村落与乡村文化危机
一 传统村落与乡村文化的生存现状
二 城镇化进程中的传统村落与乡村文化危机
三 传统村落与乡村文化的保护
第三节 乡村旅游与传统村落建设
一 关于乡村旅游
二 乡村旅游促进传统村落保护与乡村文化传承
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